シュール・ダルク クレマン ド リムー ブリュット

シャルドネ70％･シュナンブラン20％・モーザック10％

シャンパーニュの百年も前にスパークリングを生産していたリムー。このリムー産の、フレッシュ感と酸のキレイさが特徴の白ブドウだけで造られたクラシックな味わいのスパークリングワインです。白ワインの醸造コンサルタントとして名高いボルドー大学のドニ・デブルデュー氏の協力の元で造られました。キメ細かな泡も魅力的な繊細で飲み心地の良いワインです。